主食といえばコメ、パン、パスタや麺類くらいですかね。 あたし大抵のものは食べられるデブに適した食の趣向を持っておりますが、やっぱりいちばんは米がいい。雑穀米でも白いのでも、押し麦混じっていても餅米でも、お米が好きでござい…
りんごとはちみつ
日々、瓶の底にたまった屁こきピザデブ共(オリ)を確認しては、 「起きろ」 とばかりにシャッフルしてやり、ジュースの糖分を食わすことに血道を上げております。 うちの子たちはだいぶ数が増えた感がありまして、この趣味をはじめた…
焼いたパンが翌日固い
先日、わりと高得点の出来であると自負したパンをですね、ヨメがお弁当に持ってったんですね。 朝あっためて、バター塗って、黒ごまペースト塗って持たせたの。 どんなもんだかなあと思っていたんですが、彼女の帰宅後にパンの感想を聞…
中種法、みたび
あたしも確かに、皆さんと同じく山羊と羊とロバを庭(庭?)でたくさん飼うのとか超憧れます。しかし現実問題それは厳しい。悩ましいところですね。 そのかわりに、菌類なんていかが?忙しい社会人でも庭がなくても大丈夫。 猫でも10…
再び暖家のパン
あたしが知るかぎり世界で一番うまいコッペパンを焼く暖家に行きました。先週は日曜に行ったらお休みで、買えず終いでございましたのよ。ちなみにその日曜日も、店はしまってるのにパン焼いてる香りは漂ってました。何かの練習やら仕込み…