今でも割と頻繁に、ミードについて調べている方の訪問があるようでございます。 お探しの記事はこのへんかもしれません。 だいぶ前の記事ですけど、この時に飼い始めた菌の皆さんは、いまでも我が家に住んでおります。 かつてはリンゴ…
アオハタのジャム
(末尾に追記：2015-04-24) 55ジャムが好きでよく買っています。 あるひ、ヨメがいちごジャム、あたしがあんずジャムをパンに塗っておりました。 ふとしたきっかけでビンのラベルを見ますと、製造者アオハタ、販売者キュ…
実はシャトルシェフを買っていました
結論：買い。 保温鍋というジャンルには強い興味を持ってました。ほっとくと煮込みが終わる？火の番をしなくていい？なんだそれは夢のようではないか。 なかにはタイマー付きだの、電気で加熱するだのというのもあるけれど、シャトルシ…
梅酒を漬けました
去年は6月に入ってから慌てて漬けたんですが、今年は違います。青梅の入荷がまだだが氷砂糖とでかいガラス瓶が並び始めた頃から注意を向け、週末になったら近所のスーパー「オーカワ（ホントは違う名前です）」へ行こうと決めておりまし…
今の時期に楽しめる贅沢シェーク
昔に、ハネジューメロンの安さと美味さに開眼して以来、我が家ではGWくらいから定常的にハネジューメロンの在庫を切らさないようにし始めます。 こいつを八等分くらいにして皮を取り、テキトウに細かく切って容器に入れ、冷凍庫へ。 …