どうも。ネカマで兼業主婦っぽいあたくしです。 かねてから、玉ねぎのちょっと硬さのある外側の一枚、キャベツの芯、人参の上の方、とか、とかとか、ああいうのを捨ててしまうことにストレスや罪悪感を感じておりました。 あいつら食え…
人から聞いた焼きそばの作り方
どうってことないんだけど、焼きそばを焼くときに水入れるじゃんね。 あれ、ビールにするとおいしいって聞いたわけ。まじっすか。知名度のある作り方みたいで、周りの人みーんな知ってんの。 常識でしたか。 焼きそばを上手く作るコツ…
ガンボスープ
正しくは「ガンボ」というみたいだけど、ガンボの知名度低くてスープであることまで説明しないといけない感じがアレなため、ガンボスープと表記しています。 オクラとセロリと玉ねぎとかのスープで、緑色と茶色が主成分の地味な汁物であ…
野菜ジュースを作る
雨とかで寒い日はスキップですけど、基本的に毎日、野菜ジュースを作っています。 ジュースというかスムージーみたいなの。 はるか昔、あたくしの母が炭水化物をカットするダイエットみたいなのをしていた頃によく飲んでいたもので、よ…
ブレード・カシナート(クイジナート)
とうとう、買いました。 あたしが買ったのはこいつ。フープロもセットになってるのでお得かなーということで。（あたしが買ったやつすでに現役じゃないんで、同等のクイジナートに差し替えてます。） ドル円のレートが気になってたので…