鳥の胸肉って安いけどパサパサしててどうのこうのという奥様は、さすがにもういないのではないか。 もしそんな奥様がいらっしゃるとしたら、いや、存在しないのだからどうでもいいな。 奥様はご存知でも、モンハンやるだけが日々の楽し…
狩人さんパンを焼く
さいきん、狩人というバンド？のアレで引っかかって流れてくる方がいらっしゃいます。ヨメにきいたら、あずさ二号しらない？と言われましたが、あたしタイトルだけしか知りませんでした。あの歌のバンドなのねー。 すくなくともここ、そ…
パン焼いた
先週は仕事でアレだったので、二週間ぶり。こんかいもドライイーストさんに頼みます。 ふわ、もち、の美味しいパン。上手にできたし美味しいけど、理想はもっとふくらんだパンだなあ。 来週はもうすこし二次発酵を長くとってみる。 あ…
シードル
酵母さんこと屁こきピザデブの皆さん、パンを作るのはヘッタクソですがジュースはよく食べます。 ちょいとほっとけば余裕の強炭酸飲料。安定してます。 りんご仕掛けちゃうぞーとスーパーに行ったのはちょっと前のことですが、こいつを…
丸パン
天然酵母の失敗が続いているので、ふたたびドライイーストさん。 ちょっと焼き色たりなかったかなー。 手元で見ると、写真よりは焼き色あるように見えます。 いやー安定するなードライイーストはなー。 奥様からも良い評価をいただけ…