パン焼き日記, 台所ホビー パン、パン焼き日記 黒糖パンを焼く 2013-02-16 いわゆるなんだ、ヤマザキの黒糖コーヒーロール(←名前はてきとう)みたいなパンを作りたいわけです。ある程度はできてるんですが、ふんわり感がまだなかなか。 豆腐作りと並行してパンを作ってたので、手順飛ばしとかミスの混入するん…